乾物の乾燥

熱風ヒーターによる乾物の乾燥

問題点

乾燥して袋詰めしたが、カビが生えて困っていた。

⇒改善のポイント

熱風ヒーターで窒素を加熱して乾燥した。
窒素は水蒸気を含まないのでカビ対策になった。

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