活用法ビデオ

キャラメルは、砂糖、乳成分、油脂などを主成分とする食品であり、加熱時にカラメル化 ...

チョコレートは、砂糖、乳成分、カカオマス、油脂など、熱に対して異なる挙動を示す多 ...

グミはゼラチンや糖分を主成分とする高粘弾性食品であり、その物性は水分含有量および ...

本動画では、ハロゲンラインヒーターを用いて硬質な飴に赤外線照射を行い、加熱挙動を ...

 マシュマロは内部に多量の気泡を含む糖質系発泡食品であり、赤外線加熱によって内 ...

 ハロゲンポイントヒーターを用いてゴム材に赤外線を局所的に照射し、その熱変化を ...

 ハロゲンポイントヒーターを用いて、ポリカーボネート（PC）板に赤外線を局所的 ...

 ハロゲンポイントヒーターで赤外線を局所的に照射し、アクリル板を加熱すると、 ...

 本動画では、ハロゲンガラスロッドヒーターを用いた赤外線局所加熱によるポリエス ...

 本動画では、ハロゲンガラスロッドヒーターを用いた赤外線局所加熱によるポリプロ ...